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本文來源：重慶商報 本文作者：www.uonn.cn 發(fā)布時間:2022-05-25
湖南商標注冊最新報道：捧“中國馳名商標”三大龍頭食企喜中有憂
三個生產(chǎn)休閑食品的民營企業(yè)，為重慶食品行業(yè)扛回三塊沉甸甸的金牌。在國家工商總局今年公布的新一批“中國馳名商標”中，重慶有友實業(yè)有限公司的“有友”、重慶天潤食品開發(fā)有限公司的“一生緣”、 重慶市合川區(qū)川洲桃片有限公司的“川洲桃片”，被認定為“中國馳名商標”。
精耕細作 小領域博得大市場
能被認定為“中國馳名商標”，與三大本土品牌在全國市場上的搶眼表現(xiàn)不無關系。
重慶人熟知的“有友”，擁有3大系列、30多個品種、70余個規(guī)格的產(chǎn)品，2011年一年產(chǎn)值達到近7億。其中“有友泡鳳爪”更是占有泡鳳爪全國30%以上、川渝60%以上的市場份額；而2008年、2009年、2010年連續(xù)三年，“一生緣”的產(chǎn)品銷量排到了全國休閑豆腐干行業(yè)前五位，產(chǎn)品暢銷全國30個省及直轄市；“川洲桃片在桃片行業(yè)的市場占有率，已經(jīng)達到了50%，少數(shù)省外市場達到60%�！贝ㄖ尢移偨�(jīng)理荊世勇透露。
“休閑食品發(fā)展勢頭好，消費需求大，這幾個企業(yè)在品牌、產(chǎn)品特色上顯現(xiàn)出優(yōu)勢，從而脫穎而出。”西南大學食品科學學院院長趙國華說。長沙商標注冊
有喜有憂 企業(yè)面臨壓力
但在品嘗品牌成功喜悅的同時，企業(yè)也面臨著壓力。
“小作坊跟著市場走，船小好掉頭，價格上也有優(yōu)勢。”天潤食品董事長楊大剛表示，面對小企業(yè)的沖擊，企業(yè)要抓質(zhì)量、樹品牌，成本就得提高，競爭優(yōu)勢就會減小。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前重慶豆制品市場具有一定生產(chǎn)規(guī)模的企業(yè)超過500家，而擁有豆制品生產(chǎn)許可證的企業(yè)僅有100余家。
“原材料價格和企業(yè)成本不斷增高，市場形勢嚴峻，不重視品牌就只能在夾縫中生存，新市場打不開，原來的市場份額也可能丟掉�！贝ㄖ尢移偨�(jīng)理荊世勇表示，希望“中國馳名商標”能成為企業(yè)發(fā)展再突破的“敲門磚”。
呼吁：加強監(jiān)管與打擊 予以相應政策扶持
“繼續(xù)堅持品牌路子，揚長避短，靈活應對危機。”重慶市豆制品行業(yè)協(xié)會會長章小平指出，裸體包裝豆腐和小作坊的大量存在，對正規(guī)豆制品企業(yè)形成“圍剿”之勢。
“希望相關部門能加強對不法企業(yè)的監(jiān)管、打擊力度，整頓與規(guī)范市場。”章小平說。
從長遠看，休閑食品市場必然會朝著工業(yè)化、規(guī)范化、精細化方向發(fā)展�！蔽髂洗髮W食品科學學院院長趙國華表示，面對考驗，大企業(yè)更應該堅持品牌化發(fā)展，細分市場，精確定位消費群體，尋找新突破口。（信息編輯：湖南商標注冊）
